စီထရစ်အက်ဆစ်

အိမ်အတွက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ သဟဇာတဖြစ်တဲ့ သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းတွေအကြောင်း ပြောလာရင် အရင်ဆုံး တွေးမိတာက အဖြူရောင်ရှာလကာရည်နဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီနှစ်ခုတည်းကိုပဲ ကျွန်တော်တို့ ကန့်သတ်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။ တကယ်တော့ အိမ်တွင်းမှာ အသုံးဝင်မှု အမျိုးမျိုးရှိပြီး တချို့ကိစ္စတွေမှာ ပိုကောင်းတဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတဲ့ တခြား သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ သဟဇာတဖြစ်တဲ့ သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းတွေလည်း ရှိပါသေးတယ်။
“စီထရစ်အက်ဆစ်” လို့ခေါ်တဲ့ အစိမ်းရောင် သန့်စင်ဆေးရည်က အစပိုင်းမှာတော့ သင့်ကို နည်းနည်းတော့ မသက်မသာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းက ရှိနေခဲ့တဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အိမ်သုံးသန့်စင်ဆေးရည်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၁၇၀၀ ပြည့်နှစ်နှောင်းပိုင်းမှာ သံပုရာရည်ကနေ ပထမဆုံး ထုတ်ယူခဲ့တာပါ။ ဒါဆိုရင် စီထရစ်အက်ဆစ်က ဘယ်လိုသန့်စင်ပေးသလဲ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေ ရရှိစေဖို့ အိမ်သန့်ရှင်းရေးနည်းလမ်း ခုနစ်ခုကို စုစည်းပေးထားပါတယ်။
စီထရစ်အက်ဆစ်ရဲ့ အသုံးပြုပုံတွေကို မပြောခင်မှာ ဘာလဲဆိုတာ အရင်ဆုံး နားလည်ထားသင့်ပါတယ်။ စီထရစ်အက်ဆစ်ဟာ ရှောက်သီးတွေကနေ ထုတ်ယူထားတဲ့ ဒီအမှုန့်ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်စီထရစ်အက်ဆစ်လိုပဲ သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပေမယ့် ပိုပြီးထိရောက်မှုရှိပါတယ်။ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် ထုံးကျောက်တွေကို အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး သွားဖြူစေတဲ့ အာနိသင်လည်း ရှိပါတယ်။ တကယ်တော့ ပေါင်းခံထားတဲ့ အဖြူရောင်ရှာလကာရည်အစား အသုံးပြုဖို့ အကြံပြုလေ့ရှိပါတယ်။
သို့သော် နှစ်ခုကြားတွင် ကွာခြားချက်များရှိပါသည်။ Royal Society of Chemistry မှ ပညာရေးညှိနှိုင်းရေးမှူး Dr Joanna Buckley က “အိမ်သုံးသန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းအများစုတွင် စစ်ထရစ်အက်ဆစ်နှင့် ရှာလကာရည်နှစ်မျိုးလုံးသည် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး နှစ်မျိုးလုံးသည် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။ ရှာလကာရည်တွင် pH ၂ မှ ၃ အကြားရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် အက်ဆစ်ပြင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည် - pH နည်းလေ အက်ဆစ်ဓာတ်ပိုများလေဖြစ်သည်။ စစ်ထရစ်အက်ဆစ် (citrus အသီးများတွင်တွေ့ရှိရသည့်အရာ) သည် pH အနည်းငယ်ပိုများသောကြောင့် အက်ဆစ်ဓာတ်အနည်းငယ်နည်းသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ၎င်းသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမျက်နှာပြင်များကို ပျက်စီးစေသည့်အန္တရာယ် အနည်းငယ်လျော့နည်းပြီး ငါးနှင့်အာလူးကြော်ဆိုင်ကဲ့သို့မဟုတ်ဘဲ သင့်အိမ်ကို လတ်ဆတ်သောရနံ့ဖြစ်စေသည့် အပိုဆုကြေးလည်းရှိသည်” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။
သို့သော်၊ စစ်ထရစ်အက်ဆစ်သည် ကော်စေးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး မျက်နှာပြင်အားလုံးအတွက် မသင့်တော်ပါ။ ရှာလကာရည်ဖြင့် ဘယ်တော့မှ သန့်ရှင်းရေးမလုပ်သင့်သော နေရာ ၇ ခုရှိသကဲ့သို့၊ စစ်ထရစ်အက်ဆစ်သည် သဘာဝကျောက်တုံးများ၊ သစ်သားကြမ်းခင်းများနှင့် မျက်နှာပြင်များအတွက် မသင့်တော်ပါ။ အလူမီနီယမ်သည်လည်း မသင့်တော်ပါ။
အိမ်သန့်ရှင်းရေးအပြင်၊ citric acid ကို ချက်ပြုတ်ရာတွင်၊ အရသာမှုန့်အဖြစ်နှင့် အစားအစာများကို တာရှည်ခံစေရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သို့သော် သင်ရွေးချယ်သော အမှတ်တံဆိပ်သည် ချက်ပြုတ်ရန် သင့်တော်မှုရှိမရှိ ကြိုတင်စစ်ဆေးပါ။ Dri-Pak သည် လူကြိုက်များသော အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ဤထုပ်ပိုးမှုသည် “အစားအစာဘေးကင်း” ခြင်းမရှိသောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးအတွက်သာ အသုံးပြုသင့်သည်။
စစ်ထရစ်အက်ဆစ်သည် အသုံးပြုရန် အတော်လေး ဘေးကင်းသော်လည်း သင့်အရေပြားကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ၎င်းဖြင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည့်အခါ လက်အိတ်ဝတ်ဆင်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင် စစ်ထရစ်အက်ဆစ် ရှူမိခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဘေးကင်းရေးမျက်မှန်နှင့် မျက်နှာဖုံး ဝတ်ဆင်သင့်သည်။
ပေါင်းခံထားတဲ့ အဖြူရောင်ရှာလကာရည်လိုပဲ၊ မျက်နှာပြင်သန့်စင်ဆေးရည်လုပ်ဖို့ citric acid ကို ရောစပ်နိုင်ပါတယ်။ citric acid စားပွဲတင်ဇွန်း ၂.၅ ဇွန်းကို ရေနွေး ၅၀၀ မီလီလီတာနဲ့ ရောပြီး ဖြန်းဆေးပုလင်းအလွတ်တစ်လုံးထဲမှာ သမအောင် လှုပ်ပြီး ရလာတဲ့အရောအနှောကို အသုံးပြုပြီး သင့်အိမ်တစ်ဝိုက်က laminate ကြမ်းခင်းတွေ၊ ပလတ်စတစ်နဲ့ သံမဏိကောင်တာတွေကို ဖြန်းပေးပါ။
၎င်းသည် ကော်စတစ် ပျော်ရည်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် သဘာဝကျောက်တုံး သို့မဟုတ် သစ်သားမျက်နှာပြင်များတွင် မသုံးပါနှင့်ကြောင်း သတိပြုပါ။
ရှာလကာရည်ဟာ လူသိများတဲ့ ချေးချွတ်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပေမယ့် citric acid ကလည်း အလားတူ ထိရောက်မှုရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာ ရေနွေးအိုးကို ရေတစ်ဝက်လောက်ထည့်ပြီး အပူပေးပါ။ ရေဆူခင်မှာ မီးပိတ်ပါ။ ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ ရေကို နွေးနေအောင်ထားဖို့ပါ။
ရေနွေးအိုးကို ပလပ်ဖြုတ်ပြီး စီထရစ်အက်ဆစ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ရောစပ်ထားတဲ့အရည်ထဲ ဂရုတစိုက်ထည့်ပြီး မိနစ် ၁၅-၂၀ လောက်ထားလိုက်ပါ (ဒီအချိန်အတွင်း ဘယ်သူမှ မသုံးမိအောင် မှတ်စုတစ်ခု ချန်ထားခဲ့ပါ)။ အရည်ကို သွန်ထုတ်ပြီး အစအနတွေ ဖယ်ရှားဖို့ ရေအသစ်တစ်ပိုင်းကို ဆူအောင်တည်ပါ။
သင့်ရဲ့ အဖြူရောင်အဝတ်အစားတွေက မီးခိုးရောင်သမ်းနေပြီး လက်ထဲမှာ သံပုရာသီးမရှိဘူးဆိုရင် citric acid ကလည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ citric acid စားပွဲတင်ဇွန်း သုံးဇွန်းကို ရေနွေးလေးလီတာလောက်နဲ့ ရောမွှေပြီး ပျော်ဝင်သွားတဲ့အထိ မွှေပေးပါ။ ပြီးရင် အဝတ်အစားကို တစ်ညလုံးစိမ်ထားပြီး နောက်တစ်နေ့မှာ စက်နဲ့လျှော်ပါ။ ဒါက အစွန်းအထင်းတွေကို ကြိုတင်ကုသပေးပါလိမ့်မယ်။
အကြေးခွံများနှင့် အမှုန်အမွှားများ ပေကျံလွယ်သော ဖန်ခွက်များကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန် citric acid ကို အသုံးပြုပါ။ သင့်ပန်းကန်ဆေးစက်၏ ဆပ်ပြာထည့်သည့်အကန့်ထဲသို့ citric acid ကို ဖြူးပြီး ဆပ်ပြာမပါဘဲ ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကို လုပ်ဆောင်ပါ၊ ဖန်ခွက်ကို အပေါ်ဆုံးစင်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ပြီးသွားသည်နှင့် သင့်ဖန်ခွက်သည် မူလပုံသဏ္ဍာန်သို့ ပြန်ရောက်သွားမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် သင့်ပန်းကန်ဆေးစက်ကို တစ်ချိန်တည်းတွင် အကြေးခွံများကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အပိုအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခု ရှိပါသည်။
အိမ်သာကနေ ပုန်းနေတဲ့ ထုံးကျောက်တွေကို ဖယ်ရှားဖို့အတွက် ရေနွေးပုံးတစ်ပုံးကို ဇလုံထဲထည့်ပြီး citric acid တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ နောက်တစ်နေ့မှာ ရေဆွဲချခင် အနည်းဆုံး တစ်နာရီလောက် အရည်ပျော်အောင်ထားပါ (တစ်ညလုံးထားရင် အကောင်းဆုံးပါ)။
အနံ့မပါတဲ့ အဖြူရောင်ရှာလကာရည်နဲ့ မှန်တွေနဲ့ ပြတင်းပေါက်တွေကို အသစ်အတိုင်းထားလိုက်ပါ။ အထက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်း မျက်နှာပြင်သန့်စင်ဆေးရည်ကို ပြင်ဆင်ပြီး မှန်တွေနဲ့ ပြတင်းပေါက်တွေမှာ ဖြန်းပြီးရင် မိုက်ခရိုဖိုက်ဘာ ဖန်အဝတ်နဲ့ အပေါ်ကနေ အောက်ကို စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် သုတ်ပေးပါ။ ထုံးကျောက်တွေကို ဖယ်ရှားရခက်ရင် မိနစ်အနည်းငယ်ထားပြီးမှ သုတ်ပါ။
မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ သံပုရာသီးက လူကြိုက်များတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် စစ်ထရစ်အက်ဆစ်ကလည်း အလားတူပါပဲ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သုံး ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ စစ်ထရစ်အက်ဆစ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ရေနွေး ၅၀၀ မီလီလီတာနဲ့ ရောမွှေပါ။ လုံးဝပျော်ဝင်သွားတဲ့အထိ မွှေပြီးရင် အထဲမှာ အငွေ့ထွက်လာတဲ့အထိ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ အပူပေးပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တံခါးကို ပိတ်ပြီး ၅ မိနစ်ကနေ ၁၀ မိနစ်အထိ ထားပါ။ အရည်အေးသွားတဲ့အခါ ကျန်နေတဲ့ အရည်တွေကို နူးညံ့တဲ့အဝတ်နဲ့ သုတ်လိုက်ပါ။ အရည်အေးသွားတဲ့အခါ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို သုတ်ဖို့အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
Good Housekeeping သည် အမျိုးမျိုးသော တွဲဖက်စျေးကွက်ရှာဖွေရေးအစီအစဉ်များတွင် ပါဝင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ လက်လီရောင်းချသူဆိုက်များသို့ လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူထားသော အယ်ဒီတာ့အာဘော်ရွေးချယ်ထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် ကော်မရှင်များ ရရှိနိုင်ပါသည်။
©၂၀၂၅ Hearst UK သည် National Magazine Company Ltd, 30 Panton Street, Leicester Square, London SW1Y 4AJ ၏ ကုန်သွယ်မှုအမည်ဖြစ်သည်။ အင်္ဂလန်တွင် မှတ်ပုံတင်ထားသည်။ မူပိုင်ခွင့်အားလုံးကို သိမ်းဆည်းထားသည်။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မေလ ၁၃ ရက်