ဤဆားများကို ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွယ်တကူ မစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ပါလာသော သတ္တုဓာတ်များ စုပ်ယူမှုကို တားဆီးပေးပါသည်။
ဂျုံမပါသော အစားအစာများသည် နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ဖြစ်စေသည်ဟု မကြာခဏ ဝေဖန်လေ့ရှိသော်လည်း အချို့ကိစ္စများတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများသည် တစ်ခုတည်းသော တရားခံမဟုတ်ပါ။ တရားခံ- အစိမ်းရောင်အရွက်များ၊ ပဲအမျိုးမျိုးနှင့် အခွံမာသီးများတွင် တွေ့ရှိရသော အောက်ဆယ်လိတ်။ အလွန်အကျွံစားသုံးသောအခါ ၎င်းတို့သည် အခြားအာဟာရဓာတ်များနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ဖွဲ့စည်းပေးပြီး သင့်အား ပျင်းရိပြီး မောပန်းနွမ်းနယ်စေနိုင်သည်။
ဒါဆိုရင် အောက်ဆာလိတ်ဆိုတာဘာလဲ။ အောက်ဆာလစ်အက်ဆစ်လို့လည်း လူသိများပြီး အပင်တွေကနေ ရရှိတဲ့ သဘာဝဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလည်း ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ဆာလိတ်ဓာတ်များတဲ့ အစားအစာတွေမှာ အာလူး၊ ဘီထရွတ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဗာဒံစေ့၊ စွန်ပလွံသီး၊ စမုန်နက်သီး၊ ကီဝီသီး၊ ဘလက်ဘယ်ရီသီးနဲ့ ပဲပိစပ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ “ဒီအစားအစာတွေမှာ တခြားအရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပေမယ့် ဆိုဒီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်လိုမျိုး သတ္တုဓာတ်တွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ပြီး ဆိုဒီယမ်အောက်ဆာလိတ်နဲ့ ဖရပ်စ်အောက်ဆာလိတ်လိုမျိုး မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ ပုံဆောင်ခဲတွေကို ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်” လို့ ပူနေးမြို့က Mugdha Pradhan က ပြောပါတယ်။ အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဤဆားများကို ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်ခြင်း မရှိသောကြောင့် ပါလာသော သတ္တုဓာတ်များ စုပ်ယူမှုကို တားဆီးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီများက အချို့သော အစားအစာများကို “အာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း” ဟု ခေါ်ဆိုကြခြင်းမှာ ၎င်းတို့သည် ကောင်းကျိုးထက် ဆိုးကျိုးပိုများနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ “ဤအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော အရာများသည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော သေးငယ်သော မော်လီကျူးများဖြစ်ပြီး ချေးတက်စေသော အက်ဆစ်များအဖြစ် လုပ်ဆောင်ကြသည်” ဟု သူမက ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။
အောက်ဆာလိတ်ပမာဏ မြင့်မားခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော အန္တရာယ်များသည် မောပန်းနွမ်းနယ်မှုထက် ကျော်လွန်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းအန္တရာယ်ကိုလည်း တိုးမြင့်စေပါသည်။ အောက်ဆာလိတ်များသည် သွေးထဲတွင်လည်း လည်ပတ်ပြီး တစ်ရှူးများတွင် စုပုံလာနိုင်ပြီး နာကျင်မှုနှင့် ဦးနှောက်မှုန်ဝါးခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါလက္ခဏာများကို ဖြစ်စေပါသည်။ “ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် အာဟာရဓာတ်များ၊ အထူးသဖြင့် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဘီကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များကို လျော့နည်းစေပြီး ချို့တဲ့ခြင်းနှင့် အရိုးကျန်းမာရေး ညံ့ဖျင်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်” ဟု Pradhan က ပြောကြားခဲ့သည်။ “ထို့အပြင် အဆိပ်များသည် ဦးနှောက်၏ အာရုံကြောများကို ပျက်စီးစေပြီး ကြွက်တက်ခြင်း၊ တက်ခြင်းနှင့် သေဆုံးခြင်းကိုပင် ဖြစ်စေနိုင်သည်။” ၎င်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များနှင့် ပါအောက်ဆိုဒ်များမှ ကာကွယ်ပေးသော glutathione ကဲ့သို့သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များကိုလည်း တိုက်ခိုက်ပါသည်။”
အောက်ဆာလိတ်ပမာဏ မြင့်မားနေခြင်းကို သိရှိရန် ခက်ခဲနိုင်ပါသည်။ သင် ဆက်လက်၍ နေမကောင်းဖြစ်နေပါက ဆရာဝန်နှင့် ပြသသင့်သော်လည်း အိမ်တွင် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အချက်များ ရှိပါသည်။ မနက်ခင်း ဆီးသည် အမြဲတမ်း မှုန်ဝါးပြီး အနံ့ဆိုးထွက်နေခြင်း ရှိ၊ မရှိ၊ အဆစ် သို့မဟုတ် မိန်းမကိုယ် နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်း၊ အရေပြားယားယံခြင်း သို့မဟုတ် သွေးလည်ပတ်မှု မကောင်းခြင်း ရှိ၊ မရှိကို စောင့်ကြည့်ပါ၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် အဆိပ်အတောက် ဒြပ်ပေါင်းများ လွန်ကဲနေခြင်းကို ညွှန်ပြနေနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
သို့သော် ဤအခြေအနေကို သင့်အစားအစာကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ပြောင်းပြန်လှန်နိုင်ပါသည်။ ဒေလီအခြေစိုက် အာဟာရပညာရှင် Preeti Singh က ကောက်နှံ၊ ဖွဲနု၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ပဲအမျိုးမျိုးကဲ့သို့သော အစားအစာများကို စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ခြင်းသည် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ ယင်းအစား ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆလတ်၊ မှိုနှင့် ပဲစိမ်းများအပြင် အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ကြက်ဥနှင့် ဆီများကို စားသုံးပါ။ “၎င်းသည် ကျောက်ကပ်များအား အပိုအောက်ဆာလိတ်များကို ဖယ်ရှားနိုင်စေပါသည်။ အဆိပ်အတောက်များကို ကာကွယ်ရန်အတွက် သင့်စားသုံးမှုကို တဖြည်းဖြည်းလျှော့ချရန် အရေးကြီးပါသည်” ဟု သူမက ပြောကြားခဲ့သည်။
ငြင်းဆိုချက်- ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်၏အတွေးအမြင်များနှင့် ထင်မြင်ယူဆချက်များကို လေးစားပါသည်။ သို့သော် သင်၏မှတ်ချက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်အခါ သတိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ မှတ်ချက်အားလုံးကို newindianexpress.com ၏ အယ်ဒီတာများမှ စိစစ်ပါမည်။ ရိုင်းစိုင်းသော၊ အသရေဖျက်သော သို့မဟုတ် မီးရှို့သည့် မှတ်ချက်များကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး ပုဂ္ဂိုလ်ရေးတိုက်ခိုက်မှုများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ မှတ်ချက်များတွင် ပြင်ပ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များကို မသုံးမိအောင် ကြိုးစားပါ။ ဤစည်းမျဉ်းများကို မလိုက်နာသော မှတ်ချက်များကို ဖယ်ရှားရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီပါ။
newindianexpress.com တွင် တင်ထားသော မှတ်ချက်များတွင် ဖော်ပြထားသော အမြင်များသည် မှတ်ချက်ပေးသူ၏ အမြင်များသာ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် newindianexpress.com သို့မဟုတ် ၎င်း၏ ဝန်ထမ်းများ၏ အမြင်များ သို့မဟုတ် New Indian Express Group သို့မဟုတ် New Indian Express Group ၏ မည်သည့်အဖွဲ့အစည်း သို့မဟုတ် တွဲဖက်အဖွဲ့အစည်း၏ အမြင်များကိုမျှ ထင်ဟပ်ခြင်း မရှိပါ။ newindianexpress.com သည် မှတ်ချက်တစ်စုံတစ်ရာ သို့မဟုတ် အားလုံးကို အချိန်မရွေး ဖယ်ရှားပိုင်ခွင့် ရှိသည်။
မနက်ခင်းစံတော်ချိန် | ဒီနာမာနီ | ကန်နာဒါ ပရာဘာ | ဆမာကာလီကာ မလေးရာလမ် | ရုပ်ရှင်ရုံ Express | Indulgence Express | Edex တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှင့်မှု | ပွဲများ
မူလစာမျက်နှာ | နိုင်ငံများ | ကမ္ဘာ့ | မြို့ကြီးများ | စီးပွားရေး | အမျိုးအစားများ | ဖျော်ဖြေရေး | အားကစား | မဂ္ဂဇင်းများ | Sunday Standard
မူပိုင်ခွင့် – newindianexpress.com ၂၀၂၃။ မူပိုင်ခွင့်အားလုံးကို သိမ်းဆည်းထားသည်။ ဝဘ်ဆိုက်ကို Express Network Private Ltd မှ ဒီဇိုင်းရေးဆွဲ၊ တီထွင်ပြီး ထိန်းသိမ်းထားသည်။